miércoles, 29 de agosto de 2012


 
 PRODUCTO A ELABORAR : JABON LIQUIDO
 

INGREDIENTES:
-500 ml de agua
-1/2 taza de sobrante de jabón de tocador
-1/2 cucharada de glicerina pura 
 
UTENSILIOS:
-Olla con recubrimiento y capacidad de 3 litros
-Pala de madera o cuchara
-Botella de plástico con tapa, con capacidad de 2 litros
-Etiqueta adherible
 
PROCEDIMIENTO
 
-Se añade la mitad del agua a la olla y se pone a fuego medio, una vez que se ha
calentado, se agrega el jabón y la glicerina sin dejar de mover.
-Una vez que el jabón esté disuelto se le añade el agua restante, se retira del
fuego y se deja enfriar.
 
ENVASADO Y CONSERVACION
-El jabón líquido se vacía en la botella, se etiqueta con el nombre del producto,
fecha de elaboración y de caducidad, el jabón se conserva en un lugar fresco.
Caducidad:
-El jabón líquido elaborado mediante esta tecnología se conserva hasta por 6
meses a partir de la fecha de elaboración.
 
 
 CUESTIONARIO: 
 
1- A qué rama de la industria química corresponde el producto a elaborar.

Industria Farmaceutica


Ya que en la farmacéutica se puede utilizar amoníaco u otro alcalino, o un óxido metálico, sobre aceites, grasas o resinas, y se mezcla a veces con otras sustancias que no producen saponificación.



 
2-INDUSTRIAS INVOLUCRADAS EN LA ELABORACIÓN DEL PRODUCTO:
* Industria secundaria: Alimentos y bebidas, Metales, Farmacéutica
* Industria terciaria: Financieros, Comercio  
 
3- PROCEDIMIENTO UTILIZADO, INDICANDO EN QUÉ PARTES DEL PROCESO SE OBTIENEN MEZCLAS Y EN CUALES SE PRESENTAN REACCIONES QUÍMICAS:
 
Se añade la mitad del agua a la olla y se pone a fuego medio (aquí se realizara
una reacción química de catálisis debido a la aplicación de calor al agua, se
forma CO2), una vez que se ha calentado, se agrega el jabón y la glicerina sin
dejar de mover (aquí se lleva a cabo una mezcla, ya que se están combinando
dos compuestos mas al agua caliente, el jabón y la glicerina).
Una vez que el jabón esté disuelto se le añade el agua restante, se retira del
fuego y se deja enfriar.
El jabón líquido se vacía en la botella, se etiqueta con el nombre del producto,
fecha de elaboración y de caducidad, el jabón se conserva en un lugar fresco.
 Al concluir, el producto final resulta ser una mezcla de varios compuestos
químicos, que con ayuda del calor y energía mecánica dio como resultado el
jabón líquido.

5- Enlistar  algunos de los productos elaborados por este tipo de industria y
seleccionar al menos 2
Analgésicos
Anestésicos
Anti diarreicos
Sedantes
Anti infecciosos
Anticoagulantes


6- Importancia de esta industria en México
INDUSTRIA FARMACEUTICA
La disponibilidad y accesibilidad de los medicamentos para atender los
problemas de salud de la población de un país es uno de los aspectos
críticos dentro del sistema de atención a la salud en forma integral.
 
En nuestro país la Industria Farmacéutica fabricante de medicamentos
constituye un sector con muy buena infraestructura en instalaciones
equipo, tecnología farmacéutica de punta, personal preparado y sistemas
administrativos eficientes, su gran limitante es la falta de recursos para la
investigación básica, situación que desafortunadamente refleja la situación
general del país. México es un país con una gran tradición en la producción y
uso de medicamentos remedios que viene de las antiguas culturas prehispánicas
y se complemento con los conocimientos europeos a través de la Conquista.

 
 
 

 

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